Oct.6 2010

ココナッツ
この前の3周年の時にお客様にプレゼントしたクッキー。
おいしかったとの声を頂いたので、販売することにしました。
オーガニックココナッツと黒糖のクッキーです。
ココナッツファインがザクッとした食感を出しています。
5枚入り ¥270
ココナッツがなくなり次第終了とさせて頂きます。

Apr.23 2010

逕サ蜒・016_convert_20100423172949
写真は玄米パン。
以前、米粉パンとして販売していましたが、
少し大きいサイズになり、
お米の粉と、炊いた玄米ごはんを練りこんでいます。
粉に対して40%の玄米ごはんが入っているので
ずっしり、お腹の持ちがいいパンです。
お米の粉は古代米(黒米・赤米・緑米・玄米もち米など)の粉、
玄米ごはんにも少し古代米を入れています。
どちらも同じ生産者さんの栃木産無農薬米です。
木曜、土曜の限定販売です。
1本 ¥380 半分¥190
他の曜日も事前にご予約いただければご用意できます。

Apr.7 2010

4月はいちごが出回る季節。
とってもおいしそうないちごが到着です。
先週末から、いちごマフィンとして
販売を始めました。
栃木産減農薬栽培のいちごを使用しています。
逕サ蜒・002_convert_20100407182901
逕サ蜒・003_convert_20100407182951
写真は生のいちごを使ったマフィンです。
いちごは日持ちしないので、
フレッシュなものがなくなった場合は
自家製イチゴジャムマフィンになります。
お菓子にいちごを使うと、生地にまで
いちごの味が染み込むのが
おいしいなぁと思います。