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２月から今月のパンと称して月替わりのパンを焼いてます。開店数分前までギリギリでパンを焼いているので、なかなか当日のパンが撮影出来なかったのですが、やっと撮れましたオーガニックチョコとゆずピールを練り込んだゆずショコラです。バゲット生地にチョコとゆずの苦味がくせになる味わい。３月も、ゆずがなくなるまで今月のパンはゆずショコラになります。次は春らしいパンが登場できるかな？？ #iipan#イイパン#小山市#自家製酵母パン#オーガニックチョコ#今月のパン#ゆずピール#国産小麦

鳥さんの行列。今日は沢山焼きました自家製粉するときに出るふすまが入ってます。明日の営業日に並びます。#iipan#イイパン#小山市#黒糖しょうがクッキー#コーヒーと合う#自家製粉#ふすま

長野県佐久市にあるカフェYUSHICAFEさん(とってもステキなカフェ)のコーヒー豆の販売をはじめました。オーガニックでフェアトレードの中深煎り豆です。もう間もなくこのコーヒーを店内でもお召し上がりになれます！(ただいま調整中)去年開店10周年を迎え、記念で作ったパンバッグもただいま販売中です。#iipan#イイパン#小山市 #天然酵母パン #長野県佐久市#YUSHICAFE#オーガニック#フェアトレード#コーヒー#パンバッグ