Apr.13 2024

怒涛すぎる1週間が終わりました…土曜日、翌日のイベントの準備から始まり日曜日、暑すぎるくらいの気候でフジヌマーケットでの大にぎわい
怒涛すぎる1週間が終わりました…土曜日、翌日のイベントの準備から始まり日曜日、暑すぎるくらいの気候でフジヌマーケットでの大にぎわい。 月曜日、小学校の新学期。火曜日、どしゃ降りの中での中学校入学式。(月曜、水曜は晴れたのに…!)帰ってから急いで翌日分の仕込み、それぞれの学校から配られたプリントの 大量の記入、記入。 水曜日、営業日。慣れない新生活ですでに皆クタクタに。木曜日、仕込み後足りない文房具を買いに。金曜日、お試しで延長営業を試みる。(インスタをご覧下さった方々がいらして下さいました!!ありがとうございました!)毎日慣れない事だらけでしたが何とか無事に過ぎ去りました! でも、そういう時こそお客さまとの会話のやり取りが楽しいひとときでもあります。気づいたら、昨日のうちに目の前の思川桜が満開になっていました。どんな方でも桜の花って大好きですよね。桜って、4月の慌ただしい新しい生活を 癒したり、和ませてくれるために人間に合わせて咲いてくれてるのでは?とさえ思いました。 植物が助けてくれるというか。2枚目はフジヌマーケットの時に娘がプレゼントしてくれた花と自分で購入した花を合わせて。まだ元気に咲いてくれています! #iipan #イイパン#思川桜

Apr.11 2024

明日12日金曜日のメニューです
明日12日金曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンショコラオレンジあんバターサンドバゲットクリームチーズミックスシナモンロールフォカッチャローズマリー(チェダーチーズ)石臼挽き全粒粉カンパーニュ有精卵と有機豆乳のフレンチトースト(バゲット)栃木産小麦の全粒粉食パン(写真1枚目)プティバゲットと小山産いちごのタルティーヌ(写真2枚目)15時からの販売いぐさとチョコチップのマフィンキャロットケーキドライフルーツのジャムパイグラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーいちじくとホワイトチョコアーモンドのビスコッティです。お取り置きについては固定してある投稿をご覧下さい。明日は久しぶりに全粒粉食パンをご用意します。栃木産有機小麦2種類を石臼で挽き湯種で捏ねた生地を使用しています。湯種とは、生地の一部を熱湯で混ぜておく製法です。熱湯で処理することにより全粒粉がしっとりと食べやすくなります。こちらの食パンはバターを加え全粒粉と相性の良い乳製品のコクも感じられるように作っています。ぜひぜひご利用下さいませ。それから、この間の日曜日に販売したいちごのタルティーヌも再び!ご用意させていただきます。こちらの販売は15時頃からの販売となります。ご注意下さいませ。 当店の閉店時間は17時までなのですか目の前の思川桜も見頃になってきているのと


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