Oct.7 2010

この前のお休みは、お手伝いしていた田んぼの稲刈り。
午後は稲刈りを抜け出して、お友達(いや、大先輩!)の
sayariの出張販売へお菓子を買いに。
会場に着くと、ちょうどアフリカンダンスイベントの真っ最中でした。
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見ていたちびっこたちも自然と体がムズムズと動いて、
ジャンベの太鼓のパワーと独特なダンスの振り付けに
釘付け状態。

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Aug.19 2010

この暑い夏に欠かせないのが、自家製のぬか漬け。
汗で失われた塩分も補えるし、乳酸菌もたっぷりで
元気の基になっています。
漬けた素材から、うまみとなる成分や
酵素が染み出して、漬ければ漬けるほど
おいしくなるのだそう。
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今回はなすを漬けました。
なすは漬けると色が鮮やかな紫色に。
子供の頃、お弁当のご飯の上になすの漬け物が
必ず載っていて、ご飯が紫色になっているのが
ものすごくイヤでした。
大人になった今、好んで食べているのが
なんともおかしいやら、不思議やら。

Jul.5 2010

昨日は益子の田んぼの草取りの日。
あまりの草の多さ、重労働に早々と作業を
切り上げた一行は、すぐお隣にある蓮の畑を見学。
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こんなにたくさんの蓮を見たのは生まれて初めて。
圧倒されました。
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蓮に囲まれていると、あの世の天国には本当に蓮の花が溢れているんじゃないか?
とさえ思えるほど、気持ちのいい、クリアな空気感。
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太陽の光を受けようとして精一杯伸びるピンク色の花の蕾、
恵みの雨を一滴でも多く受けようと大きく大きく広げる葉の姿、
美しさとたくましさが同居した素晴らしい花でした。
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