月: 2016年6月

となりのタタミ店から入荷のお知らせです。
岡山県倉敷市の須波亨商店さんから「いかご」が入荷しました。
いぐさを縄にして、かごに織り込む非常に手間暇のかかった
逸品です。
岡山産いぐさを使用し、いぐさの香りがとても心地よいかごです。
これからの季節はもちろん、通年お使いになれます。
とても頑丈なうえ、経年変化も楽しめます。
布で拭いたりオイルを塗ったりするお手入れは必要ありません。
今まで、おばあさんが作られていたのですが、今は若きお孫さんが技術を継承されています。
おばあさんが作られていたものと、持ち手など変更されています。
サイズは三種類ご用意してあります。
ちょっとしたお出かけやお買い物に活躍してくれそうです。
お財布やポーチ、携帯などを入れて持ち歩くのにちょうど良い大きさ
小　￥８４００（税込）
A4サイズの書類も入ります。使いやすく持ち運びしやすい大きさ。肩から下げられます。
中　￥１００００（税込）
お買い物かごとしてたくさん荷物が入ります。肩から下げられます。
大　￥１１０００（税込）
このかごから、バゲットが顔を覗かせたらすてきだな～と
想像してみるのでした・・・

マーマーマガジンでおなじみのエムエムブックスから
新刊のお知らせです。
「ささたくや　サラダの本」。
ローフード（火を通さない料理）のレシピが満載。
サラダ以外も、スープ、グリーンスムージーなどが載っています。
写真も装丁もとても美しく、眺めているだけでも楽しい一冊です。
去年、さささんの移動するローフードレストラン「ＴＡＢＩ食堂」が益子のヒジノワで
開店しているのを知り、いただいたことがあるのですが、
どのメニューも今まで食べたことのないおいしさでした。
食べる前は、火を通さないということは体が冷えてしまうのでは？
と思っていたのですが、まったくそんなことはなく
食材が体の中に入っていく度に
からだの細胞がひとつひとつ、じわりじわりとおいしー！！と
喜んでいるようでした。
本の帯には、
見たことのない料理、
味わったことのない味。
細胞がはっと目覚めて、味覚に革命が起こる！
とあります。
まさにそんな感じです。
どうぞどうぞ、手に取ってご覧になってみてくださいね。