月: 2019年8月

明日はどまんなかマルシェさんへのお菓子の納品の日です。キャロットケーキ、レモンクリームチーズパウンドケーキ、いぐさと甘納豆のシフォンケーキ、黒糖しょうがクッキーを焼きました。 仕込みの合間に、子供とパン焼き。アンパンマンやうさぎパンやパンの絵本で見たものを真似して。パン屋になってからおそらく作ったことのないバターたまご牛乳たっぷりのリッチ生地。来週水曜日から営業再開です！#iipan #イイパン #栃木県小山市#パン#パン屋

明日は久々にイオン小山店のどまんなかマルシェさんへ納品です。ガンガン焼きたい病が発症中で、また黒糖しょうがクッキーも焼きました。それから写真のレモンクリームチーズパウンドケーキ、キャロットケーキ、いぐさと甘納豆のシフォンケーキ、いぐさとチョコチップのマフィンを納品予定です。どうぞお立ち寄り下さいませ。#iipan #イイパン#どまんなかマルシェ #パン#パン屋 #国産小麦 #焼き菓子 #黒糖しょうがクッキー #レモンクリームチーズパウンドケーキ #キャロットケーキ#いぐさと甘納豆のシフォンケーキ #いぐさとチョコチップのマフィン

昨日のお休みは涼を求めて地下へ。涼しい！！ていうか寒い…でもとっても幻想的でした。夏休みも終盤。新麦を使った試作や、お菓子を焼いてみたり、酵母を継いだりしてちょこちょこっと動いたりはしてるのですが、ガンガンにパン焼きたいですっっっ…#iipan #イイパン#栃木県小山市#パン#パン屋 #自家製酵母#自家製酵母パン