前回のブログにて、28日の日曜日、臨時営業すると
お知らせしましたが、都合により日にちを
変更させて頂きます。
28日楽しみにしていた方、申し訳ありません。
営業日を、7月2日(木)3日(金)の2日間に
変更とさせて頂きます。
時間は、今までと同じ11:00開店としますが
今回は、11時から順次パンが焼きあがっていきますので
全種類揃うのが今までより遅い時間になると思われます。
ご注意ください。
販売する商品等、詳細はまたのちほどお知らせいたします。
6日の土曜日、クラモノ。に出店してきました。
出産後の初のイベントとして、陶器市のヒジノワへは出店しましたが、
パンよりお菓子メイン、数も少なめでした。
今回は、お菓子もパンも盛りだくさん!に作ったつもりでしたが、
スタートからお客さまで大賑わい。
クラモノ。イベントの人気ぶりが窺えます。
午後にはパンがほとんどなくなり、
イベント終了前にはすべてなくなりました。
お買い上げ頂いたお客様、本当にありがとうございました。
久々にイイパン店舗の常連のお客さまや、
友人、知人にもたくさん会えて、
とても楽しい一日となりました。
今回、新しい商品としてお目見えしたのは
●ルゲラー
●シナモンロール
●コーヒーシュガー
●玄米雑穀パン
●黒糖ココナッツクッキー
の5種類でした。
また機会がありましたら、販売させて頂きます。
それから、今日はひとつお知らせを。
まだ完全な営業再開とはいきませんが・・・
6月28日日曜日に臨時営業いたします。
営業時間や販売するパンなどまだ未定ですが、
詳細が決まり次第、お知らせさせて頂きます。
久々の店舗営業、どうぞお楽しみに。
いよいよクラモノ。が明日に迫ってきました。
仕込みの準備も着々と進んで、
やる気に拍車がかかるよう、
音楽をノリノリに聞きながら
パンやお菓子を焼いております!
明日は新メニューがいくつかご紹介できると思うのですが
とりあえずひとつだけ。
こちらはユダヤ系の伝統菓子、ルゲラー。(またはルゴラー)
名前のひびきだけだと、どんなお菓子かさっぱり分かりませんが。
つづりは、Rugelachと書きます。
クリームチーズとバターを入れた練りパイの様な生地に
フィリングを巻いて、クロワッサンのような形にしたもの。
パンのような、お菓子のような、
ソフトタイプのクッキーと言えば伝わりやすいでしょうか。
クリームチーズの酸味がさっぱりとしていて
パクパクいくつでもいけちゃいそう。
チョコレートとラズベリーの2種類ございます。
どうぞご賞味下さいませ。
では明日、クラモノ。でお待ちしております!