月: 2022年10月

ちょうど１週間後の15日土曜日に第３回目のヨルゴテン営業をさせていただきます。　この日の営業時間は　17時から20時まで。昼間の営業はありません。　同時刻にパン屋の前の通り祇園城通りでヨシ灯り展も開催されます。夜のライトアップも楽しんでいただけますので　ぜひぜひご来訪下さいませ。そして今回は！！お酒に合うメニューとお酒は８月にオープンしたばかりの小山市城東にあるフレンチレストラン@bel.oiseau (ベルオワゾー)さんがご用意して下さいます。　どうぞお楽しみに！！写真はお店でランチを戴いたときのものです。当店は地味～にパンをご用意しておきたいと思います！また色々決まりましたらお知らせさせていただきます。　ベルオワゾーの山本さんからお店のご紹介文をいただいています。↓2022.8.17 new openRestaurant Bel oiseauBel oiseau(ベルオワゾー)はフランス語で“美しい鳥”を意味しますpetit à petit l’oiseau fait son nid少しずつ、鳥は自分の巣を創るフランスで出逢った大切な言葉です自分の来た道を一歩一歩確かめるように旅の記憶と想いを込めた料理をお届けします今ここにいる皆さまと美味しいひと皿を分かち合えますように願いを込めて#iipan #イイパン#ヨルゴテン

明日7日金曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パン栃木産小麦の全粒粉食パンあんバターサンドバゲットクリームチーズミックス自家製栗の渋皮煮のマロンパンシナモンロール全粒粉カンパーニュノンシュガーアップルパイキャロットケーキグラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーチョコココアのアーモンドビスコッティです。明日もお取り置きはおやすみさせていただきます。気温が少しでも高いと発酵がかなり難しく暑い時期は焼いていませんでしたが最近かなり気温が低いので久しぶりに！栃木産小麦の全粒粉食パンをご用意させていただきます。オーガニックの3種の栃木産小麦を使い、石臼で自家製粉した全粒粉が30％入っています。北海道産バターを加えて全粒粉を食べやすくやわらかくしています。スライスしてそのまま食べてもいいですし、さらにバターをのせてトーストもおすすめです。寒くなると全粒粉などこっくりとちょっと重めなものを身体が欲するような気がします。明日も気温が低い雨予報ではありますがご来店をお待ちしています！#iipan#イイパン#栃木産小麦の全粒粉食パン

明日5日水曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンいぐさあんぱんクリームチーズミックスいちじくくるみパン自家製栗の渋皮煮のマロンパン（マロンパンはお一人様1個まで）フォカッチャ全粒粉カンパーニュライ麦カンパーニュ（ひまわりの種とかぼちゃの種入り）いぐさとチョコチップのマフィンノンシュガーアップルパイキャロットケーキグラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーチョコココアのアーモンドビスコッティです。明日もお取り置きはおやすみさせていただきます。明日も引き続きパンにはすべて新麦を使用しています。どうぞお試し下さいませ！#iipan#イイパン#全粒粉カンパーニュ#新麦