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明日3日水曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンバゲットクリームチーズミックスいちじくとクランベリーのパンブルーベリーベーグルサンド(自家製ブルーベリージャムと無糖ピーナッツバター)ピザトースト(無添加ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン)石臼挽き全粒粉カンパーニュ栃木産小麦の全粒粉食パン(写真)自家製ルバーブジャムのタルティーヌ(写真2)いぐさとチョコチップのマフィンドライフルーツのジャムパイキャロットケーキです。お取り置きについては営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。明日はあんぱんはおやすみさせていただきます。昨日お知らせしたルバーブジャムが出来上がりましたので去年もお出ししていたバゲットに北海道産クリームチーズをぬりルバーブジャムをのせたタルティーヌをご用意させていただきます。ルバーブは和名ではショクヨウダイオウと呼ばれ、葉は食せず茎のみを食べます。酸味があり砂糖と煮ると甘酸っぱいジャムになります。食物繊維やカリウム、葉酸、アントシアニンなどが含まれているそうです。見た目は地味な梅ジャム？のような感じですが個人的にはルバーブが大好きです。見た目と味のギャップがあるのもいい。旬のものを食べて暑さや湿気を乗り切りたいですね。#iipan#イイパン#ルバーブジャムのタルティーヌ#栃木産小麦の全粒粉食パン

7月の営業スケジュールです。○印が営業日です。10日は学校行事のためおやすみさせていただきます。その代わりに今週は水、金、土曜日と営業します。土曜日の営業は久しぶりです。ご都合が合いましたらぜひご来店くださいませ。ただ、金、土と連続営業となると十分な仕込みが確保できないため種類はすくなくなるかもしれません。それから、28日日曜日は小山の花火大会が開催となります。当店も15時～16時夕方位から営業します。また近くなりましたら詳細をお知らせします。週末はらっきょうを仕込みました！実家で採った梅の梅エキスもそろそろ漬かり頃。合間をみてこういうものを仕込むのが大好きです。手がらっきょう臭でかなり匂いが染み込みましたが…！昨日はルバーブを見つけたのでまたコトコト煮てジャムを仕込みたいと思います。#iipan #イイパン#7月の営業スケジュール

明日28日金曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンあんバターサンドバゲットクリームチーズミックスいちじくとクランベリーのパン石臼挽き全粒粉カンパーニュフォカッチャローズマリー(チェダーチーズ)ピザトースト(無添加ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン)平飼い有精卵カスタードのクリームパンレーズン食パンのフレンチトーストいぐさとチョコチップのマフィンキャロットケーキです。お取り置きについては営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。明日もクリームパン焼きます！ご購入はお一組さま二個までとさせていただきます。今日は先月から始まった月に一度のチャクラの勉強会でした。１ヶ月でみなさん気づきや変化が色々あるものですね。うーんなるほど！と唸るお話しばかりでした。そしてお楽しみのお弁当。丁寧に作られた食べものはチャクラの癒しにもなりますね。#iipan #イイパン