明日18日水曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンバゲットクリームチーズミックスいちじくくるみパン石臼挽き全粒粉カンパーニュブルーベリーベーグルサンドピザトースト大葉のジェノベーゼチーズトーストレーズン食パンの豆乳フレンチトーストキャロットケーキいぐさとチョコチップのマフィングラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーです。お取り置きは営業日当日13時以降お電話でのみ承ります。2020年2月に当店でライブをしてくださった作家の坂口恭平さんの最新刊｢その日暮らし｣が入荷しました。@palmbooks_西日本新聞に連載されていたエッセイ４９篇と1万字越えの｢あとがき｣をまとめた一冊。一篇のエッセイが2ページなのでするすると読みすすめることが出来ます。恭平さんをお好きな方にはもちろん、知らない方にもおすすめです。生まれ育った熊本に移り住み、文章、絵、音楽など様々な創作活動や家族との暮らし。畑を始めて見えてきたこと。自分のルーツをめぐる旅。躁鬱病を抱えながらも生きていく日々。私は、読んでいくうちに透明な、クリアになっていくような感覚になりました。恭平さん自身が描いている装丁の絵のような。明日からお店に並びますのでパン買いついでにご覧いただけるとさいわいです。ひとつ前の著書｢生きのびるための事務｣も超絶おすすめです！#iipan#イイパン#その日暮らし#坂口恭平
明日23日金曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パン栃木産小麦の全粒粉食パンあんバターサンドバゲットクリームチーズミックスドライトマトのフォカッチャブルーベリーベーグルサンド(オーガニックピーナッツバターと自家製ブルーベリージャム)石臼挽き全粒粉カンパーニュ大葉のジェノベーゼチーズトーストレーズン食パンの豆乳フレンチトーストキャロットケーキピーナッツバターメープルクッキーグラノラクッキーです。お取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。つながらない場合は少し間を空けてからおかけ直し下さいませ。昨日は夏季休業後初の営業でなんとか寝坊もせず…！無事にパンを焼ききることが出来ました。休み前より少し厨房は涼しいかな？と思いきやオーブン2段が250℃越えになるとまだまだ常夏！！でした…でも久しぶりのパン焼きはやっぱり楽しいです。楽しい気持ちで作ったものを美味しい～と誰かが思って食べて下さるのはこの上ない喜びですね。スーパーやネット上でもどこでもパンが買える時代にわざわざ小さなうちの店に足をお運び下さる方がいらっしゃるのは本当に感謝しかありません！明日も楽しみながら焼きたいと思います。写真は久しぶりのいちじくくるみパン。以前お出ししていたパンです。バゲット生地にオーガニックの白いちじくとくるみ入り。クープ(切れ目)と同じように十字にカットしてバターをのせて食べるのがお気に入りです。#iipan #イイパン#いちじくくるみパン
