カテゴリー: パン

先週に引き続き、ゆずのシフォンケーキを焼きました。毎回ではないですが、店主気まぐれで作っています。有精卵、県内産無農薬中力粉、実家で採れたゆず、ゆずピール、米油が材料です。どうぞお試しください～

明日からノンシュガーアップルパイの販売を始めます。パイ生地はバター、卵、砂糖を使わず、リンゴもシナモンと塩だけで味つけしています。今回のリンゴの品種はさんさとひめかみ。今後、品種は時期によって変わっていきますのでそれもお楽しみに。リンゴ、栗と一気に食材が、秋めいてきましたね～。栗は来週にはご提供出来そうです。