今週の営業は、しょうがが調達出来なかったので
黒糖しょうがクッキーはお休みとさせて頂きます。
代わりに、新商品メープルピーナッツクッキーを焼きました。
オーガニックのピーナッツバターとメープルシロップを
ふんだんに使い、アクセントにやまぶどうを入れたクッキーです。
甘さは贅沢にメープルシロップのみ。
バター乳製品不使用です。
なくなり次第終了となりますのでどうぞお試しください。
それから、フォカッチャですが、
今週から新玉ねぎとオレガノのフォカッチャに変更させて頂きます。
フォカッチャは来週から金曜日のみの限定商品となります。
どうぞよろしくお願いいたします。
また、ブログでは告知せずにたまーに焼いて店頭に並べていますが、
ブルーベリーのベーグルを始めました。
イベント出店では焼いたりしてますが店頭販売は久しぶりです。
こちらは土曜日のみの販売とさせて頂きます。
ベーグルは焼く前に熱湯で茹でるのが特徴ですが、
発酵時間を長めにとってから茹でていますので
比較的やわらかめのベーグルに仕上げています。
こちらもどうぞお試しくださいませ。
Jun.13 2017
