１月のパンの試作中に、完成しなかったパンがありますMar.2 2018 １月のパンの試作中に、完成しなかったパンがあります。配合を変えたり、バターを練り込んでみたり、粉の粗さを変えてみたり。いろいろ試してみました。でも、なかなか自分のイメージ通りの味にはならず未だ未完成のまま。取りあえずバターをのせて、食す。#iipan#イイパン#小山市#自家製酵母パン #全粒粉食パン#無農薬小麦#試作パン インスタグラム Tweet
