今日、明日とお店はお休みさせていただいております。食パンだけは仕込めましたので、今からどまんなかマルシェさんへ納品いたします。食パン、レーズン食パンだけですが、どうぞご利用下さいませ。#iipan#イイパン #パン#食パン
Mar.6 2020
Mar.3 2020
明日の営業のメニューはプレーン食パンレーズン食パンバゲットクリームチーズミックスハーブチェダーチーズ(数が少ないためお一人様一個までの販売です)全粒粉カンパーニュライ麦カンパーニュ ひまわりの種とかぼちゃの種入りあんぱんフォカッチャキャロットケーキレモンクリームチーズパウンドケーキ黒糖しょうがクッキーグラノラクッキーです。上記に載っていないメニューはお休みとなります。営業時間は短縮して16時までとさせていただきます。明日で少しの期間臨時休業、とお知らせしましたが、一体いつまで？？？となりますよね。メニューをうーんと絞って(食パン系のみ、とかハード系のみ、とか)仕込みにかける時間を短く済ませて、営業も売り切れ終い、とすれば学校が休みの子供達も駄々をこねずに営業出来るのではないか？と考えています。また詳細が決まり次第お知らせします。写真は開店当初から使い続けている無農薬の小麦、農林61号という品種。これがなければうちのパンは成り立ちません。使う分だけ石臼で自家製粉しています。#iipan#イイパン #農林61号 #無農薬小麦
