年: 2025年

売り切れのため閉店させていただきます。早い時間の閉店で申し訳ありません！次回は22日水曜日の営業となります。#iipan #イイパン

明日17日金曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パン栃木産小麦の全粒粉食パン　写真1、2いぐさあんぱんロブロ　写真3バゲットクリームチーズミックスベーコンエピ　写真4栗の渋皮煮のマロンパンゆず&アーモンド石臼挽き全粒粉カンパーニュ大葉のジェノベーゼチーズトーストレーズン食パンの豆乳フレンチトーストキャロットケーキノンシュガーアップルパイ　写真5オレンジマーマレードのヴィクトリアケーキお取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。明日の全粒粉食パンは沖縄の研修先のオマージュとして茹でた小麦を練り込んでみました。色々なパンに入っていておいしかったのです。(研修先は自家栽培の小麦でした)全粒粉の小麦と同様、茹で小麦も栃木市のNIPPA米さんの育てたゆめかおりという品種を使っています。400年続く(！！)農家さんです。@nippamai長らく試作を繰り返したデンマークのパンロブロ明日試験的に販売します。半分売りのみで限定4個です。ライ麦好きな方はお早めに…！それから、ベーコンエピもスタートします。益子町のとん太ファミリーさんの@tontafamily無添加ベーコン、フレッシュローズマリーの組み合わせ。まだ沖縄が抜けずに時空がなんだか変になっていてもう何週間もパンを焼いていないような…久しぶりの店舗営業ぎくしゃくしていたらすみません…！#iipan #イイパン#栃木産小麦の全粒粉食パン#全粒粉食パン#ゆめかおり#ロブロ#ベーコンエピ#ノンシュガーアップルパイ

本日15日は臨時休業とさせていただいております。お気をつけ下さいませ。玄麦を石臼で挽き酵母をかけ継ぎしたり家事をしたりごはんを作ったりようやく身体が沖縄から栃木に馴染んできました。距離のせいか久しぶりの沖縄滞在だったせいかふわふわと魂がまだ沖縄にいて身体が栃木で一致していないというか…あの土地のパワーにはやはり凄みをかんじますね。私が那覇から飛び立つ日、息子は山手線復刻版を撮りに東京にいたようです。　写真1、2枚目山手線て100年も走っているのですね。懐かしい〜！！(特に2枚目)3枚目が現在の山手線。息子が喜ぶかと思いゆいレールの写真を見せたのですが(4〜6枚目)写真がいまいちなのかモノレールに興味がないのか反応がイマイチでした…涙#iipan #イイパン#山手線復刻版#山手線環状運転100周年記念ラッピングトレイン#山手線 #山手線環状運転100周年#ゆいレール