
10月の営業スケジュールです。営業日は水、金、土になります。(土曜日は月に一度程不定期営業)印が営業日です。10月の2週目はパン研修のため 営業はおやすみとさせていただきます。26日日曜日は西口まつり開催のため臨時店舗営業とさせていただきます。31日金曜日は息子の学校行事があるためおやすみとしていますが行事内容によっては少しの時間営業できるかもしれません。詳細がわかり次第お知らせします。当店で使用している小麦が新麦(この夏に収穫した小麦を2ヶ月以内に製粉されたものをいいます)に切り替わりますため10月3週目からは新麦のエピのパンも販売予定です。10月はイレギュラーなスケジュールとなりますが…どうぞよろしくお願いいたします!#iipan #イイパン#10月営業スケジュール

明日26日金曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パン栃木産小麦の全粒粉食パンあんバターサンドピーナッツバナナサンドバゲットクリームチーズミックスシナモンロール石臼挽き全粒粉カンパーニュ大葉のジェノベーゼチーズトースト栗の渋皮煮のパンゆず&アーモンド 写真1キャロットケーキいぐさとチョコチップのマフィン 写真3ノンシュガーアップルパイ 写真2お取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。花火大会でもお出ししましたが明日から栗の渋皮煮のパンが季節商品として販売開始です。毎年、生地にシンプルに栗だけを入れていましたが今は、素材や材料同士を組み合わせて お互いの味を引き立てつつそれぞれ単体で食べるよりより美味しくなる、という食べかたが気になってまして。全粒粉の生地に栗の渋皮煮、ゆずピール、アーモンドを入れて組み合わせてみました。昨日、一昨日はりんごを切らしてしまいおやすみだったアップルパイもたくさん作りました。いぐさのマフィンも今週はずっと焼いております。明日の営業が終わればやっと約2週間ぶりのおやすみになります~(ロブロの会も、パンの仕事として)玄麦を石臼でたくさん挽き、粉まみれ、酵母まみれな2週間でした…!#iipan #イイパン#栗の渋皮煮のパン#マロンパン#ノンシュガーアップルパイ#いぐさとチョコチップのマフィン
小山の花火が 終わります~今日も沢山のご来店ありがとうございました!さて明日24日水曜日の営業メニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンバゲットクリームチーズミックス大葉のジェノベーゼチーズトースト石臼挽き全粒粉カンパーニュ石臼挽きライ麦カンパーニュ(かぼちゃの種とひまわりの種入り)いぐさとチョコチップのマフィンキャロットケーキピーナッツバターメープルクッキーお取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。連続営業で(さらに昨日はロブロの勉強会で1日東京にいたので…)仕込み時間が取れなかったため明日は若干少ないメニューになります。私の中の花火大会は明日の通常営業が無事に終了するまで終わりません…!先週今週は休み返上まさにパンづくし、の日々です!#iipan #イイパン#小山の花火#花火大会



