May.27 2025

明日28日水曜日のメニューです
明日28日水曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンいぐさあんぱん 水曜日限定バゲットクリームチーズミックスいちじくくるみパンライ麦カンパーニュ 水曜日限定レーズン食パンの豆乳フレンチトーストキャロットケーキ石臼挽き全粒粉いちごジャムのヴィクトリアケーキ 写真グラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーお取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。明日は都合により全粒粉食パン、ピザトースト石臼挽き全粒粉カンパーニュはおやすみとさせていただきます。それからヴィクトリアケーキは明日で販売を一旦終了とさせていただきます。全粒粉といちごジャムバージョンではなく 中力粉(当店のお菓子はすべて農林61号という品種の小麦で作っています)と違うジャムバージョンで作ることがあるかもしれません。その際はまたお知らせします。今日は素晴らしい演奏会に参加してきました。(写真がないのですが…)自分の身体、魂に静かにひたひたと染み込んでいくような音色。影響を受けて明日のパン作りになにか変化があったらいいなと思います。#iipan #イイパン #ヴィクトリアケーキ#石臼挽き全粒粉いちごジャムのヴィクトリアケーキ

May.23 2025

明日24日土曜日のメニューです
明日24日土曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンバゲットクリームチーズミックスシナモンロール平飼い有精卵のクリームパン 写真1、2ピザトースト 大葉のジェノベーゼチーズトースト 写真3レーズン食パンの豆乳フレンチトーストいぐさとチョコチップのマフィンレモンクリームチーズパウンドケーキグラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーお取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。今日は運動会があったため仕込み時間が少なく明日のメニューも絞らせていただきます。前回の様にまたクリームパンのカスタードを作っているところを撮ってみました!うまく炊けるか、焦げたりしないか毎回緊張します…今回もきちんと炊けてホッ。クリームパンの販売はお一組さま5個までとさせていただきます。それから、ジェノベーゼチーズトースト明日から始まります!自家栽培の無農薬大葉をたっぷりと使いオリーブオイル、にんにく、ナッツ、パルメザンチーズで自家製ジェノベーゼを作りチーズをのせて焼いています。おつまみに、お子さんのおやつに。(我が家は子供たちのお気に入りです) 久しぶりの土曜日営業ですが今後はしばらくない予定です。ぜひぜひお立ち寄り下さいませ!#iipan #イイパン#クリームパン #平飼い有精卵のクリームパン#カスタード#大葉のジェノベーゼチーズトースト