月: 2025年11月

明日19日水曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パン栃木産小麦の全粒粉食パン　写真2いぐさあんぱんバゲットクリームチーズミックス新麦のベーコンエピ　石臼挽き全粒粉カンパーニュ石臼挽きライ麦カンパーニュ(かぼちゃの種とひまわりの種入り)栗の渋皮煮のマロンパンゆず&アーモンドロブロ　1/2カットレモンクリームチーズパウンドケーキ 写真1いちごジャムのヴィクトリアケーキ　グラノラクッキーお取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。レモンのパウンドケーキは今週いっぱいまでのご提供となります。お早めにどうぞ！先週はご用意出来なかった栃木産小麦の全粒粉食パン、明日はございます。こちらはゆめかおりと農林61号という2種類の小麦を使用しています。明日またパンの通販を予定しております。タイミングが合いましたらぜひご利用下さいませ。パンの内容はこちらでのおまかせとなります。りんごを切らしてしまったため明日のアップルパイはお休みさせていただきます。パイ好きなお客さま申し訳ありません～#iipan #イイパン#レモンクリームチーズパウンドケーキ#栃木産小麦の全粒粉食パン#全粒粉食パン

昨日の営業日は、娘が通う小学校の2年生のお子さん達が｢町たんけん｣と称してパン屋と畳屋に見学に来てくれました。iipan は去年から協力させてもらっているのですが去年はタイミングが合わずパンを焼き終わった時にお子さん達がいらっしゃって。今年は、パンを釜入れするタイミングとばっちり重なりちょうど焼き上がりにも遭遇。オーブンからパンを出した時の｢わぁおいしそう！！｣と歓声がすごかったです。でもこちらはてんやわんや笑どうやってパンが出来上がるのかお話しをしながらパンを焼き、石臼で玄麦を挽いて小麦粉になる様子をお見せしたり。オーブンに入れているパンの様子もチェックしたいのですが厨房がお子さん達で埋め尽くされ身動きが取れない…！2グループだけのはずがもう1グループやってきてまた同じ作業を一から説明して。開店に間に合わないかとヒヤヒヤでした。でも皆さん喜んでもらえたようで良かったです。何か印象に残ってくれたら嬉しいなぁ。さて、来週の営業ですが19日水曜日にまたゲリラ的に通販を募集するかもしれません。その時はよろしくお願いします！21日金曜日は子供の学校行事参加のため13時15分頃から14時20分頃まで一次クローズします。戻り次第再開します。お気をつけ下さいませ。3枚目は娘の空いた時間に書いた習字。｢馬｣を書いていました。なんとなくアートっぽいなぁと。今日は久しぶりに馬に乗った日でした。#iipan #イイパン #町探検

本日届きました！まぁまぁマガジン26号。｢按田優子という宇宙｣来週発売日なのですが明日から販売します！！料理家、代々木上原の｢按田餃子｣店主の按田優子さんの特集です。按田さん責任編集の付録のジンつき(写真2枚目)。ご希望のお客さまはインスタグラムのDMにご連絡いただければお取り置きさせていただきます。税込2200円です。この混沌とした今の時代に、どう生きていったらいいのかとってもヒントをもらえそうな一冊ではないかと思います！按田さんを知らない方にも、按田餃子を食べたことがある方にも！#iipan #イイパン#まぁまぁマガジン#まぁまぁマガジン26号#按田優子さん#按田餃子 #按田優子という宇宙