Nov.17 2024

一昨日はお店の営業のあと家族でライブに出かけました
一昨日はお店の営業のあと家族でライブに出かけました。日光出身のアーティスト(今も在住)AKIRAさん。@akiramaniacom10数年前、歌を初めて聴く前にパン屋にいきなりいらしたという初対面。笑私たち夫婦が知り合う前にお互い共通の友人がいてAKIRAさんを教えてもらい一緒にライブに行くように。子供が産まれてからずっとライブにはご無沙汰ですっかり遠ざかっていたのですが子供たちにも生AKIRAを体験してもらおう!と一緒に連れて行きました。AKIRAさんとにかくすごい人でアンディ・ウォーホルから奨学金を受けてNYで絵を学んだり150ヶ国以上を旅して今も1年の半分は海外で執筆活動をしながら歌を歌い、小説家、画家として活動しているのです。とにかくびっくりしたのはAKIRAさんが10数年前と全く変わっていなかったこと!!ライブパフォーマンスがさらにハイパーになっていました。私よりはるかに年齢が上にも関わらず。(AKIRAさんごめんなさい~!)ライブの後には家族で写真を撮ってもらいました。最初は2人で見に行っていたライブが4人なのが不思議な感じ…息子は終わったあと自然に「ああ楽しかった~」と漏らしていました。思春期の世代にも何か響いたかな?世の中にははちゃめちゃなおもしろい(またもやAKIRAさんごめんなさい!)大人がいるって事を伝えられるいい機会になったのかなと思いました。私もまだまだはちゃめちゃに色々楽しもう~!と感じた夜でした。#iipan #イイパン#AKIRA#杉山明#ウレシパモシリ

Nov.14 2024

明日15日金曜日のメニューです
明日15日金曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンあんバターサンドバゲットクリームチーズミックス栗の渋皮煮のマロンパンシナモンロール石臼挽き全粒粉カンパーニュ自家製ローゼルジャムのタルティーヌ(写真)レーズン食パンの豆乳フレンチトースト大葉のジェノベーゼチーズトーストキャロットケーキノンシュガーアップルパイ農林61号石臼挽き全粒粉のヴィクトリアケーキグラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーです。お取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。 昨日はたくさんのお客さまにご来店いただきました。ありがとうございました!初めてのお客さまもちらほらと。お客さまとの何気ない会話やパンのご感想などいただいたり。ちょっとしたやりとりが営業の日のささやかな楽しみでもあります。昨日はお話しに花が咲いてしまいましたが!水曜日の営業より金曜日の営業の方が比較的お客さまも少なくパンも色々とゆったりお選びいただけるかと思います。ローゼルジャムは火を通しても色褪せずきれいだな~と思います。販売期間が短いかもしれませんがぜひぜひお試し下さいませ。#iipan #イイパン#自家製ローゼルジャム#自家製ローゼルジャムのタルティーヌ#バゲット

Nov.12 2024

明日13日水曜日のメニューです
明日13日水曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パン栃木産小麦の全粒粉食パンバゲットクリームチーズミックス栗の渋皮煮のマロンパン石臼挽き全粒粉カンパーニュ石臼挽きライ麦カンパーニュ(かぼちゃの種とひまわりの種入り)レーズン食パンの豆乳フレンチトースト大葉のジェノベーゼチーズトースト(3枚目左)自家製ローゼルジャムのタルティーヌ(3枚目右)キャロットケーキノンシュガーアップルパイ農林61号石臼挽き全粒粉のヴィクトリアケーキグラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーです。お取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。大葉のジェノベーゼ、一旦終了したのですが…作り置きした一瓶だけまだ残ってました!なのでまた復活します!!一瓶終わり次第終了します。(今度こそ本当に)写真1枚目ローゼルをご存知でしょうか。アオイ科フヨウ属の花でハイビスカスやムクゲに似た花が咲いたあとご覧の実がなるのだそう。その実を種と萼(がく)に分け(2枚目)萼(がく)を砂糖と煮ると甘酸っぱいジャムになります。このジャムをバゲットとクリームチーズと合わせオープンサンドのタルティーヌにしました。以前お出ししていたルバーブのタルティーヌのような感じです。こちらもジャムが終わるまでの限定メニューです。ぜひお試し下さいませ。ローゼルはキラ星農園さんが栽培されたものを使わせていただきました。@kiraboshi_farm#iipan #イイパン#ローゼル#ローゼルジャム#ローゼルのタルティーヌ#大葉のジェノベーゼチーズトースト