先週の土曜日は、再開のお知らせが直近だったにもかかわらず
ご来店頂いたお客さま、本当にありがとうございました。
みなさまそれぞれ色々な言葉をかけて頂き、たくさんの元気を貰った気がします。
それをまたパンやお菓子に還元できるよう、
営業していきますのでよろしくお願いします。
今月は連休などもあり、大変申し訳ありませんが
不定期営業とさせていただきます。
9月の営業日
今週は、１３（火）１４（水）、１６（金）１７（土）
来週は ２４（土）のみ
再来週は２７（火）、２８（水）、３０（金）
とさせていただきます。
なお10月1日（土）は子供の運動会のため
（もうそんな季節に！早いですね・・・）休業させていただきます。
それから季節限定メニューのお知らせです。
去年は仕込む量が圧倒的に少なすぎたため
すぐ終わってしまいましたが、
今年もバゲットマロンを販売します。
栃木産の栗を一つ一つ鬼皮をむいて、
キビ砂糖のみで味付けした自家製の渋皮煮を
バゲット生地に練りこんだパンです。
生地の酸味と渋皮煮の甘みがとってもよく合います。
明日から販売します。
ただ、渋皮煮は作るのに手間と時間がとてもかかるため
（でもその作る工程がとっても楽しいのですが）
仕込みが追い付かず、販売をお休みする日もあるかもしれません。
その場合はブログにてお知らせします。
これからいそいそと渋皮煮貯金に励みます。
Sep.12 2016
