以前からお知らせしておりますが、
5月27日土曜日は、栃木市でのイベントクラモノ。への
出店準備の為臨時休業させて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
クラモノ。への仕込みがもう始まっています。
当店の自家製酵母は、小麦の粒を石臼で自家製粉した
全粒粉１００％からできているので
石臼がフル稼働。
挽いても挽いても間に合わない・・・(笑)
クラモノ。へは、全粒粉カンパーニュから作った
あんバターサンドをたくさんお持ちしようと思っています。
お店でも毎回は並ばないややレアな商品です。
あんぱん用の土鍋で炊いた自家製の粒あんと
よつ葉の有塩バターをスライスしてサンドしています。
当日はある程度気温も上がると思うので
冷やしたあんバターサンドとして販売したいなと考えています。
あんバターを歩いてモグモグしながら
散策していただく・・・うーんいいですねぇ。
でもあんこも大量に炊かねば・・・！！
写真は益子陶器市のヒジノワでの販売の様子。
お買い上げいただいたお客さま、
どうもありがとうございました。
ゴールデンウィーク中はお天気にも恵まれ、
お休みの並びも良かったり、テレビ放送もあったせいか
たくさんの人出だったような気がします。
次回また秋にお邪魔できたらと思います。
ゴールデンウィークが終わったばかりで頭がボーッとしてしまう感じですが・・・
イベント出店のお知らせです。
5月28日 日曜日
栃木市嘉右衛門町とその周辺にて開催の
クラモノ。に出店致します。
１１：００～１６：００まで
今年は会場も増えたり、トークライブがあったりと
今までで一番大きな規模で開催されるそうです。
6月4日 日曜日
茂木町 八雲神社にて
森と里のつながるマルシェに出店致します。
１０：００～１６：００まで
マルシェの他にライブやワークショップなどもあります。
茂木町へは初めての出店ですが、独立前に益子にいたころから
隣町で馴染みのある場所でした。
美しい棚田や里山が広がる自然豊かな場所です。
のんびりドライブがてらいかがでしょうか。
なお、大変申し訳ないのですが、27日土曜日は
クラモノ。出店準備の為臨時休業させて頂きます。
１人でやっている店のゆえ、イベント用と店用のパンを
１２時の開店前にすべて焼き上げるのはどうしても困難になってしまい・・・
開店後も焼き続けていると、ご来店のお客さまをお待たせしてしまうことにも
なってしまいます。
どうかご理解を頂けるとありがたいです。
それから、イベントつながりでひとつお知らせを。
５月１４日 日曜日
栃木市 とちぎ山車会館前広場にて
栃木・蔵の町かど古本市 ２０１７にうちの主人が出店します。
１０：００～１６：００まで
古本好きの方、どうぞお越し下さいませ～！
それからそれから、お店の商品について
お知らせです。
ショコラオレンジのパンですが、
気候がだんだん温かく（というかもう暑い・・・？）なってきて
仕込みや醗酵中にチョコレートが溶け出してしまうため、
１０日水曜日の販売で終了とさせていただきます。
また寒くなる時期までお休みとなります。
どうぞよろしくお願いいたします。
