明日19日土曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンバゲットクリームチーズミックス栗の渋皮煮のマロンパン(お一組さま2個まで)新麦のベーコンエピ石臼挽き全粒粉カンパーニュピザトースト大葉のジェノベーゼチーズトーストキャロットケーキノンシュガーアップルパイ石臼挽き農林61号のヴィクトリアケーキ(お一組さま2個まで)グラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーです。お取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。久しぶりの土曜日営業になります。明日は城山公園で小山コーヒーフェスティバルが開催となります。@oyama_coffee_festival当店でパンや焼き菓子をコーヒーのお供にぜひ!日曜日は西口まつりも開催です。かなりの人出となりそうな2日間。iipanは日曜日も営業します。オープンは西口まつりに合わせて10時に開けたいですが…またこちらは後ほどお知らせします。ぜひお立ち寄りいただけましたら! #iipan #イイパン#栗の渋皮煮
明日16日水曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パン栃木産小麦の全粒粉食パンバゲットクリームチーズミックス栗の渋皮煮のマロンパン新麦のベーコンエピ石臼挽き全粒粉カンパーニュ石臼挽きライ麦カンパーニュ(かぼちゃの種とひまわりの種入り)大葉のジェノベーゼチーズトーストレーズン食パンの豆乳フレンチトーストキャロットケーキノンシュガーアップルパイ石臼挽き農林61号のヴィクトリアケーキ(お一人様1個まで)グラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーです。お取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。明日のレーズン食パンは数が少ないためヴィクトリアケーキ同様お一人さま1個までのご購入とさせていただきます。今週は、明日と土、日が営業日となり金曜日は仕込み日にあてるためおやすみとなります。お気をつけ下さいませ。今日はパン生地の温度と湿度を一定に保つホイロ(発酵器)が漏電で壊れてしまい明日の営業は無理かも?とかなり慌てました…パン屋を始めて17年、機材トラブルはなかったので今まではめちゃくちゃラッキーだったのかもしれません。幸いなことに連休明けの突然の電話にも関わらず機械メーカーさんが東京から素早くいらしてくださり無事に修理してもらえることに。機械も人間と同様年数が経てば調子が悪くなったりメンテナンスも必要ですし永遠に使えるものはないのだよ~とホイロが教えてくれました。毎日動いてくれているオーブン、ミキサー、ホイロの機械さんたち、直して下さった技術者さんに大、大、大感謝な日でした…#iipan #イイパン#新麦のベーコンエピ#ベーコンエピ
今日は鉄道好きの息子についていきドクターイエローを見に行ってきました。あまりの人の多さにビックリ!国民全員が知っている大スターに遭遇したかのような人出。もみくちゃになりながら撮影しましたが目の前をドクターイエローが通過するのを目の当たりにしたら何だか神々しいというかもの凄くありがたみを感じました…私も鉄オタになりそうな(笑)その後は足を延ばして当店のガラスの絵を手掛けて下さった堀さんの個展を見に行ってきました。@ookinaosewaライス大盛り無料 展。どれを見ても素晴らしい展示でこの世界観はやはり唯一無二だと思いました。#iipan #イイパン#ドクターイエロー#ライス大盛り無料展