いよいよパンフェスが来週に迫ってきました。
こんなにたくさんパン屋さんばかりが出店するイベントに出た事がないので、何を何個作ればいいのか皆目検討がつきません。
でもワクワク。
パンフェスに間に合うかのように、今年は早めに秋田からりんごが届きました。さんさという早生品種だそうです。
早速、アップルパイ用に煮てみました。
火を通すと甘みがぐっと出てきていいかんじです。
パンフェスでの販売するお菓子は、このりんごを使ったノンシュガーアップルパイをたくさん持っていきます！
来月、店舗での臨時販売でも登場する予定ですので、どうぞお楽しみに！