いぐさとチョコチップのマフィンの販売が始まりました。

無農薬で栽培された食用のいぐさをたっぷり使い、
相性の良いチョコと焼きあげました。
抹茶のような色と質感で、香りはいぐさそのものです。
緑黄色野菜としてたくさんの栄養素が含まれ、
ビタミン・ミネラル・アミノ酸など37種類もの栄養素が詰まっています。
中でも、食物繊維・葉酸が豊富だそうです。
葉酸といえば、妊娠中にたくさん採りたい栄養素の一つ。
カフェインも含まないので安心です。
くせがあるのかな～？と思われがちですが、
意外や意外！食べてみるととても優しいお味。
今後はパンにも使用する予定です。
どうぞ一度お試しください！