２月から今月のパンと称して月替わりのパンを焼いてます。開店数分前までギリギリでパンを焼いているので、なかなか当日のパンが撮影出来なかったのですが、やっと撮れましたオーガニックチョコとゆずピールを練り込んだゆずショコラです。バゲット生地にチョコとゆずの苦味がくせになる味わい。３月も、ゆずがなくなるまで今月のパンはゆずショコラになります。次は春らしいパンが登場できるかな？？ #iipan#イイパン#小山市#自家製酵母パン#オーガニックチョコ#今月のパン#ゆずピール#国産小麦