25日発売のタウン誌「もんみや」に、石臼挽き全粒粉カンパーニュを掲載していただきました。1977年創刊でちょうど500号目、すごいですね️ 鳥さんの形の黒糖しょうがクッキーは今週いっぱいの販売です。先週末は、パンラボの池田さんがお越し下さったり、お取り扱いをさせていただいている出版社、mmbooksさんの営業のまきさんにお会いできたり、嬉しすぎて写真を1枚も撮ることすらできませんでした。Instagramの意味なし(笑)でも、また、姿勢を正して真摯にパンを作っていこう、という気持ちになりました。なんだかうまく的確に言えませんが…今週は27日水曜日、29日金曜日の営業です。#iipan#イイパン#栃木県#小山市#パン#パン屋#自家製酵母#黒糖しょうがクッキー#もんみや
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