明日は西口まつりが開催のため便乗してパン屋も臨時営業します。ハロウィンやら、カレーラリーやら、ミニピクニックマルシェやら、イイパン周辺のあちこちで色々な催しが多すぎて私も把握しきれてません！が、準備が整い次第、パン屋も早めに開店したいと思います。いつもは販売していない、フォカッチャ、ハーブチェダーチーズパン、しょっぱい系のパンを焼きます！ハーブはフェンネル。しかも自家栽培のフェンネル！！ずっとやりたかった、自家栽培の野菜を使ったパン。この夏、かぼちゃや枝豆も畑で作ったのですが自家消費でなくなってしまい…畑一年生だったのもあり、店で使うほどは採れませんでした。チーズパンは写真は丸く焼いていますが、明日は型に入れて焼きます。黄色い花はフェンネルのお花。可愛らしいです。#iipan#イイパン #パン#パン屋 #国産小麦 #自家製酵母パン #フォカッチャ#ハーブチェダーチーズパン