日本中のパン屋さんのみならず海外のパン屋さんも多数撮影されている渡辺嶺也さん。@reiya.watanabe 　この度ご縁をいただきましてiipanを撮影して下さいました。渡辺さんが撮影されているパン屋さんの中には、私が大好きで長年憧れているパン屋さんもたくさんいらっしゃいます。その中に入れていただけるのは僭越というか、恥ずかしいやら、嬉しいやらなのですが。　一つのパンが出来上がるまでたくさんの見えない裏側の工程ばかりなのですが(パン屋はほぼそれがメインです)それを知って何か感じてもらえたらこんなに嬉しいことはありません。どうぞご覧下さい！https://youtu.be/fbq7zzXPcl0 プロフィールのリンクからもご覧いただけます。#iipan #イイパン#パン#パン屋#天然酵母パン#自家製酵母パン#国産小麦