さつまいものフォカッチャ焼き上がりました!畑で自家栽培したさつまいも(品種はべにはるか、だったような…失念してしまいました!)遠方に住んでいる兄が自分で育てたさつまいもの苗を良かったら育ててみて~と譲り受け、畑に植えて秋に収穫しじっくりと寝かせたものを使っています。生地にもさつまいもを練り込み、上にもダイス状にカットしたものをたくさんのせていも、いも、いもづくしです。こちらは営業日にタイミングが合うときだけのご提供となります。#iipan #イイパン#さつまいも#さつまいものフォカッチャ
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