明日13日金曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンあんバターサンド　金曜日限定バゲットクリームチーズミックスいちじくくるみパンシナモンロール　金曜日限定ブルーベリーベーグルサンド石臼挽き全粒粉カンパーニュ大葉のジェノベーゼチーズトーストピザトーストレーズン食パンの豆乳フレンチトーストキャロットケーキオレンジマーマレードのヴィクトリアケーキ　写真グラノラクッキーピーナッツバターメープルクッキーお取り置きは営業日当日の13時以降お電話でのみ承ります。ヴィクトリアケーキはもう作らないのですか？といくつかリクエストがありましたので梅雨の蒸し暑い時期にもさっぱりといただけるオレンジマーマレードをサンドして作ってみました。生地は全粒粉ではなく中力粉なのでそれほど重くなくいただけるかと思います。白いクリームは以前と同じ無塩バターとクリームチーズを合わせたクリームになります。おやすみに入るからかお客さまに色々お声がけいただき励みや元気を戴いています！もっとよりよいものを形にしなければとちょっぴりプレッシャーにもなったりもありますが。このちょっとしたやりとりが楽しく、私の原動力といっても過言ではありません。2ヶ月間お客さまとお話しできなくても大丈夫かしら…？そのぶん、粉まみれ、酵母まみれになりパンと対話あるのみ、です！　#iipan #イイパン#ヴィクトリアケーキ#オレンジマーマレードのヴィクトリアケーキ