昨日、パンが全くなくなってしまったので本日のどまんなかマルシェさんへの納品は焼き菓子のみとなります。ラムレーズンのパウンドケーキいぐさとチョコチップのマフィンピーナッツメープルクッキーの3品です。写真は、納品の商品と関係ありませんが試作したブリオッシュ。卵、バター、牛乳の入ったパン。こういうリッチな配合のパンをほとんど作ったことがなかったのでとっても新鮮でした。この秋以降は色々と試作三昧したいと考えています。たくさんの方に食べていただけるように…明日の仕込みが終わりましたらまたメニューをお知らせします。#iipan#イイパン#ブリオッシュ

売り切れのため閉店させていただきます。次回は金曜日です。ありがとうございました。#iipan#イイパン

明日8日水曜日のメニューです。プレーン食パンレーズン食パンミニくるみ食パンいぐさあんぱんバゲットクリームチーズミックスオレンジショコラフォカッチャ全粒粉カンパーニュライ麦カンパーニュ（ひまわりの種とかぼちゃの種入り）いぐさとチョコチップのマフィンノンシュガーアップルパイピーナッツメープルクッキービスコッティです。お取り置きはお電話でのみ承ります。つながらない場合は留守電にお願いします。ビスコッティをまた焼きました。今回はワイルドアプリコットと有機くるみのビスコッティです。アップルパイもたくさんご用意がございます！今のりんごの品種はさんさ　と　ひめかみになります。#iipan#イイパン#ビスコッティ